大福小福人不仅要专注，更要专业；不仅要做好，更要做精；不仅要完善自身，更要成为行业的标杆，肩负起带动整个产业发展的重任。

 

大福小福馄饨世家拥有专业的团队，共同研究、实践、指导、促进品牌的发展。“大福小福馄饨世家”凝结着所有来大福小福人，包括员工和顾客的智慧，大福小福人在经营品牌的同时，承载着厚重的社会责任。“第一品牌”实现的将不只是经营上的“第一”，更是社会责任承载者的“第一”。

     

品牌文化

 

中国人食用馄饨的历史至少有1500年以上，相传馄饨的发明者为吴越美女西施，江南一带人家以食用馄饨来纪念美女西施。

中国人吃传统食品多有祈福求寿的意味，食馄饨更是增福盼泰的意思，食大福小福馄饨更是遇福、进福、增福、聚福、积福、囤福、贮福、存福、福从天降、福寿年高、厚德载福、百福具臻、福如东海、福禄双全、福寿无疆、福海寿山、福乐同享、多福多禄、大饱眼福、福星高照的寓意。

 

对于上海人来说，吃馄饨更是一份忘不了的旧日情怀：

 

旧上海街头游走的柴爿馄饨是每个人都有的童年回忆；

 

这种简易却功能齐全的小吃担子就叫柴爿；

 

上海弄堂的丝袜馄饨还与浪漫的爱情故事一起写入了众多的文学作品中。

 

吃上一碗热乎乎的馄饨，就是上海人最亲切的生活方式。